Кількість
|
Вартість
|
||
|
Серія KANETSUNE Aogami KC-120 має твердий сердечник із сталі №2 Blue Paper з твердістю 61-62 HRC, який забезпечує чудове збереження ріжучої кромки. Сталевий осердя Aogami з обох боків покритий нержавіючою сталлю SUS-410 для захисту від іржі. Ножі виготовлені за допомогою технології "Секі-ден" - секретний метод виготовлення японських мечів, який передається до цього дня з 800-річної давності. /p>
Kanetsune Aogami Gyutou 180 mm – кухарський ніж у японському стилі. Його відрізняє легка рукоятка з переходом до більш важкого вістря, що дозволяє швидко нарізати та подрібнювати різні продукти.